中国酒文化

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主讲人：余和祥

单位：中南民族大学

简介：酒是人类生活中的主要饮料之一。酒渗透于整个中华五千年的文明史中，从文学艺术创作、文化娱乐到饮食烹饪、养生保健等各方面在中国人生活中都占有重要的位置。

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（共2集）

主讲名师

  • 余和祥

    中南民族大学

    余和祥，历史学家、辞赋家。湖北省武汉市人。1962年9月生 。中共党员。1979年——1983年在华中师范学院历史系学习，获历史学学士学位；1983年——1986年在华中师范大学历史文献研究所攻读硕士研究生，师从我国著名国学大师、历史文献学奠基人张舜徽先生，获硕士学位。19...